Gesundheit und Lebenswandel · 14. Juni 2018

Bitterstoffe: Medizin, Gift oder Genuss? Was unsere Großmütter mit ihrem Hausmittelwissen spätestens bei Magen-/Darmbeschwerden noch unter Beweis stellten, ist uns heutzutage oftmals nicht mehr bewusst: Bittere Speisen und Getränke schmecken nicht nur ganz eigen, sie besitzen auch ein spezielles, gesundheitsförderndes Wirkspektrum. Warum Bitteres nicht grundsätzlich schlecht ist, und wie es sich positiv auf Darmträgheit und Sättigungsgefühl auswirkt, erklären wir Ihnen sehr Appetit...

Gesundheit und Lebenswandel · 03. November 2016

Es wird kalt... und ein weiser Ratschlag lautet: "Man soll annehmen, was ist." Ich hingegen nehme besser an, wenn ich verstehen kann, warum etwas ist, wie es ist. Also frage ich mich: Warum wird es kalt? Warum friert es den einen mehr unter Umständen, die für den anderen angenehm sind? Was bewirkt feuchte Kälte gegenüber trockener Kälte? Welche Klimazone passt zu welchem Typus? Und was kann man tun, um Wege aus dem Frösteln und der oftmals trüben Stimmung in Novembertagen zu finden? Ein...